En smak av Trøndelag

kr 595,00 inkl. mva.

Minimum antall 1
Steg 1

Varenummer: 147 Kategori:

Beskrivelse

Blåskjell fra Fosen

dampet i hvitvin, fløte, løk, chili og urter

Allergener: bløtdyr, selleri, laktose (melk)

Kyllingbryst fra Ytterøy

sopp, romanesco, persillerot, kyllingsjy med estragon

Allergener: soya, laktose (smør)

Langtidsbresert storfekjake

rotgrønnsaker fra Frosta, sølvløk, bøkerøkt bacon, rødvinsaus

Allergener: sulfitt, selleri

Pølse fra Trøndelag

potetpuré med grov sennep

Allergener: laktose (melk, smør), sennep

Ovnsbakte poteter med løk og urter

Allergener: laktose (smør)

Sitrusbakt kveite fra Dolmøy

Allergener: fisk, laktose (smør)

Soyamarinert og grillet laks fra Frøya

sesamfrø, soya- og sesammajones, råmarinert fennikel, tangkaviar, karse

Allergener: fisk, soya, egg, sesam

Lokal spekepølse og spekeskinke

Allergener: sulfitt

Lokal ost med fruktkompott

Allergener: laktose (ost), sulfitt

Hjertesalat fra Frosta

sukkererter, reddik, solsikkekjerner, epleciderdressing

Allergener: sulfitt

Glaserte beter, Chèvre, valnøtter

Allergener: laktose (smør, geitost), nøtter (valnøtter)

Ramsløkmajones

Allergener: egg, sennep

Urtepesto

Allergener; laktose (ost)

Brød

Allergener: gluten (hvete)

Kr 595,- pr pers

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “En smak av Trøndelag”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *